עוד דרך מעניינת לגוון את התוספת המסורתית במה יש להצטייד: תפוחי אדמה (בגודל בינוני, עם קליפה דקה יחסית) חמאה תבלינים מה עושים עם כל אלה: לבשל תפוחי אדמה עם קליפה עד חצי בישול, אבל שיהיו כבר די רכים. לייבש את תפוחי האדמה ולצנן מעט. לשים כל תפוח האדמה על מגבת, לכסות במגבת ולמחוץ עם כמה … המשך לקרוא תפוח אדמה "מחוץ" אפוי